Concept

シチリア島で最も有名なお菓子「カンノーリ」。

シチリアのワインで生地を練り上げ、カリッカリに揚げた筒状の生地に、食べる直前に牛乳で作られたイタリア産のリコッタチーズを甘くした特製クリームをたっぷり詰めたお菓子です。
当店では、味においてもさまざまなバリエーションを提供しており、ノーマルなものから大人気のピスタチオクリーム、チョコクリームなど、乳製品が苦手な方でもさっぱりと楽しんでいただける商品を取り揃えています。

シチリア島の伝統を尊重し、現地での製法を忠実に守りながら、一つ一つ手作業でカンノーリを作成しています。カリカリの生地が特徴的であるため、最も美味しく食べられる期限をクリームを詰めた後から6時間と厳格に守っています。

また、通販用の商品については、生地とクリームが別々に包装されており、ご自宅で食べる直前に自身で詰めることができます。これにより、最も美味しい状態でお召し上がりいただけます。
小麦アレルギーのお子様にも配慮し、アーモンドパウダーを使用したアーモンドビスコッティなどのお菓子もご用意しております。